本次大会以“迁西栗蘑‘新食养’解决方案”为主题，聚焦“迁西栗蘑”这一具有国家战略意义与健康标志价值的特色产品，搭建产学研销融赋能平台，推动“新食养”标准化、品牌化、国际化发展。

会议期间，中国医学科学院植物研究所、中国健康医院联盟·医护联盟、中国药典博物馆、中华厨皇会、北京锦沃康能生物科技集团等科研机构、企业间达成了多项战略合作协议，将有力推动迁西栗蘑在“新食养”领域产品的深度开发与应用创新。

作为“中国栗蘑之乡”，我县近年来充分发挥地理地质条件优越、历史文化源远流长、生态环境优良等独特优势，持续推动栗蘑产业高质量发展，通过科技赋能、创新驱动，大力发展仿野生栽培技术，栗蘑品质、效益不断提升。